Wildfestijn
11 november 2019
Hartelijk welkom vanaf 19u voor traditioneel heerlijke wildgerechten, vergezeld van gepaste wijnen
Aperitief
Champagne Devavry cuvée Achille
Vergezeld door 2 warme hapjes van de chef
Menu
Wilde zeebaars
Gerookte paling, butternut, avocado
Pure White Grüner Veltliner 2018 Vandeurzen
Consommé van bosduif
Trompettes de la mort, cèpes
Pure Red Pinot Noir 2018 Vandeurzen
Fazant
Fine Champagne, knolselder, witloof, witte chocolade
Ripasso le Calendre, Valpolicella N-Italië
Peer
Karamel, macadamia, koffie
Sherry Amontillado
Koffie en versnaperingen
Waters
Reserveren
Prijs per persoon: 125€
Reserveer uw plaats via het onderstaande formulier.