Zaalverantwoordelijke (m/v/x) | Voltijds
Heb je een passie voor wijn en gastronomie? Steek jij graag je handen uit de mouwen in de zaal? Wil je deel uitmaken van een gastronomisch verhaal in een unieke, historische locatie tegenover de Lindense wijngaarden? De functie van Zaalverantwoordelijke bij De Victorie in Linden staat op jouw kurk geschreven!
Wat ga je doen als Zaalverantwoordelijke?
- Onthalen van gasten en tijdens het opnemen informeren over de menukaart en suggesties
- Je zorgt ervoor dat onze gasten zich meteen thuis voelen met een gastvrije service
- Aanbevelen van de aangepaste wijnen
- Je bedient onze gasten met een glimlach en zorgt voor een vlekkeloze mise-en-place van de zaal.
- Als verantwoordelijke zorg je voor een vlotte communicatie tussen keuken en zaal, behoud je het overzicht en coach je je collega's om een vlot verloop van de service te garanderen
- Je zorgt voor de personeelsplanning en volgt het stockbeheer op
Welk is het profiel dat we zoeken?
- Passie voor wijn zit in je gebotteld
- Je bent gepassioneerd door alles wat bij gastronomie komt kijken
- De juiste drive en werklust om iedere service perfect te laten verlopen
- Je werkt graag binnen een klein team
- Gastvrij, stipt en communicatief. We kennen je al door en door!
- Minstens 2 jaar ervaring
Wat kan Wijnkasteel Vandeurzen jou aanbieden?
- Een voltijds contract van onbepaalde duur
- Je komt terecht in een jong, dynamisch en professioneel gastronomisch team
- Een werkplek in een prachtig historisch pand met zicht op de wijngaarden van Linden
- Je werkt 4 dagen in de week en geniet van 3 vrije dagen
- Aantrekkelijk loon en andere voordelen
Interesse in deze functie?
- Mailen naar info@de-victorie.be
- Telefonisch: 016 88 82 86 of 0475 49 25 58
Fulltime zaalmedewerker (m/v/x)
Ook mogelijk als flexi- of studentenjob
Ontvang jij klanten met de glimlach en beschik je over de nodige flexibiliteit, dan ben jij de persoon waar wij naar uitkijken om mee samen te werken. Ons restaurant is gelegen aan Wijnkasteel Vandeurzen, dus een goede kennis van wijn is een pluspunt.
Taken in het restaurant
- Ontvangen en bedienen van klanten
- Bijschenken van wijnen
- Afruimen van tafels
- Ontvangen van betalingen
- Extra hulp bij events
Profiel
- Zelfstandig kunnen werken in teamverband
- Flexibel en openminded
- Commercieel in omgang
- Aangename persoonlijkheid naar klant en collega's toe
- Vlot Nederlandstalig
- Verzorgd uiterlijk en draagt hygiëne hoog in het vaandel
- Stress bestendig
Interesse in deze functie?
- Mailen naar info@de-victorie.be
- Telefonisch: 016 88 82 86 of 0475 49 25 58