de Victorie | Restaurant & Wijnbistro Vandeurzen Wijnkasteel

Vacatures

Vacatures

Zaalverantwoordelijke (m/v/x) | Voltijds

Heb je een passie voor wijn en gastronomie? Steek jij graag je handen uit de mouwen in de zaal? Wil je deel uitmaken van een gastronomisch verhaal in een unieke, historische locatie tegenover de Lindense wijngaarden? De functie van Zaalverantwoordelijke bij De Victorie in Linden staat op jouw kurk geschreven!

Wat ga je doen als Zaalverantwoordelijke?

  • Onthalen van gasten en tijdens het opnemen informeren over de menukaart en suggesties
  • Je zorgt ervoor dat onze gasten zich meteen thuis voelen met een gastvrije service
  • Aanbevelen van de aangepaste wijnen
  • Je bedient onze gasten met een glimlach en zorgt voor een vlekkeloze mise-en-place van de zaal.
  • Als verantwoordelijke zorg je voor een vlotte communicatie tussen keuken en zaal, behoud je het overzicht en coach je je collega's om een vlot verloop van de service te garanderen
  • Je zorgt voor de personeelsplanning en volgt het stockbeheer op
     

Welk is het profiel dat we zoeken?

  • Passie voor wijn zit in je gebotteld
  • Je bent gepassioneerd door alles wat bij gastronomie komt kijken
  • De juiste drive en werklust om iedere service perfect te laten verlopen
  • Je werkt graag binnen een klein team
  • Gastvrij, stipt en communicatief. We kennen je al door en door!
  • Minstens 2 jaar ervaring

Wat kan Wijnkasteel Vandeurzen jou aanbieden?

  • Een voltijds contract van onbepaalde duur
  • Je komt terecht in een jong, dynamisch en professioneel gastronomisch team
  • Een werkplek in een prachtig historisch pand met zicht op de wijngaarden van Linden
  • Je werkt 4 dagen in de week en geniet van 3 vrije dagen
  • Aantrekkelijk loon en andere voordelen

Interesse in deze functie?

Fulltime keukenhulp met ervaring (m/v/x)

Ook mogelijk als flexi- of studentenjob

Beschik je over de nodige flexibiliteit en geniet je reeds van enige ervaring in de keuken, dan ben jij de persoon waar wij naar uitkijken om mee samen te werken.

Taken

  • Helpen met voorbereiding van gerechten in de keuken
  • Extra hulp bij events
     

Profiel

  • Zelfstandig kunnen werken in teamverband
  • Aangename persoonlijkheid naar collega's toe
  • Stress bestendig

Interesse in deze functie?

Fulltime zaalmedewerker (m/v/x)

Ook mogelijk als flexi- of studentenjob

Ontvang jij klanten met de glimlach en beschik je over de nodige flexibiliteit, dan ben jij de persoon waar wij naar uitkijken om mee samen te werken. Ons restaurant is gelegen aan Wijnkasteel Vandeurzen, dus een goede kennis van wijn is een pluspunt.

Taken in het restaurant

  • Ontvangen en bedienen van klanten
  • Bijschenken van wijnen
  • Afruimen van tafels
  • Ontvangen van betalingen
  • Extra hulp bij events
     

Profiel

  • Zelfstandig kunnen werken in teamverband
  • Flexibel en openminded
  • Commercieel in omgang
  • Aangename persoonlijkheid naar klant en collega's toe
  • Vlot Nederlandstalig
  • Verzorgd uiterlijk en draagt hygiëne hoog in het vaandel
  • Stress bestendig

Interesse in deze functie?

Medewerker wijngaard (m/v/x) | Voltijds

Wijnkasteel Vandeurzen

Wijnkasteel Vandeurzen is op zoek naar een medewerker voor in en rondom onze wijngaard.
Je takenpakket bestaat uit alle werkzaamheden binnen het wijndomein zoals snoeien, ontbladeren, machinaal en handmatig wieden, oogsten en verzorgen van de wijngaard, maar ook onder andere bestellingen klaarmaken en bottelen en etiketteren van de flessen.

Wat ga je doen als medewerker wijngaard?

Wijn maken is uiteraard het einddoel. Het volledige leerproces doorlopen van wijnstok tot wijnfles is een uitdaging waar wij de juiste persoon voor zoeken. Iemand die zich op lange termijn wil engageren om in een ambitieus domein te werken van 6,5 ha groot.

Wat verwacht Wijnkasteel Vandeurzen van jou als Wijngaardenier?

  • We zoeken een enthousiaste medewerker met enige ervaring in de wijn- en/of tuinbouw.

  • Je beschikt over een rijbewijs minimum type B, een tractor G-rijbewijs en een fyto-licentie zijn zeker pluspunten.
  • Je bent betrouwbaar, gemotiveerd en gepassioneerd. Je houdt van afwisseling en kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.
  • 
Je Nederlands is voldoende voor een goede communicatie met je collega's.


Wat kan Wijnkasteel Vandeurzen jou aanbieden?

  • Wij bieden jou een voltijdse job aan voor een mooie verloning met extralegale voordelen in een aangename werkomgeving.
  • Er wordt gewerkt in een systeem van kleine flexibiliteit waarbij je in de zomer meer uren werkt die in de winter ingehaald worden.

Over Wijnkasteel Vandeurzen

Wijnkasteel Vandeurzen is gelegen in hartje van het pittoreske dorpje Linden, de Provence van België. We hebben de ambitie om de innovatiefste en kwalitatiefste wijnproducent te worden van België. We hebben dan ook het gehele productieproces in eigen handen.
 

Wilt u deel uitmaken van dit groeiverhaal? Solliciteer dan snel!