Eetkaart

Eetkaart

Wijnbistro De Victorie is geopend op:

donderdag, vrijdag & zondag 12u-23u
zaterdag 16u-23u • maandag 12u-14u30
keuken 12u-14u30 & 18u-21u30

dinsdag & woensdag gesloten 

Food to share

Garnaalkroketjes 9 stuks

€ 14

Kaaskroketjes 9 stuks

€ 12

Fishsticks

€ 13

Assortiment gedroogde ham & salami (min. 2 pers.)
San Daniele 12m, Parma 18m, Lomo curado, truffelsalami, finocchiona di cinta senese

pp € 10

Voorgerechten

gecombineerd met hoofdgerecht of geserveerd als hoofdgerecht

Vitello tonato 

€ 16

Gebakken ganzenlever
witloof, Jonagold appel

€ 21

Gemarineerde Noorse zalm
avocado en zure room, gerookte haringeitjes, groene appel en kerstomaat

€ 18

Salade met rolletjes van wijting en gerookt spek
mayo van raap en mierikswortel en bospaddenstoel

€ 18

Kaaskroketten   2 st. / 3 st.
geserveerd met slaatje en brood

€ 14 / 18

Garnaalkroketten   2 st. / 3 st.
geserveerd met slaatje en brood

€ 18 / 22

Duo kaas- & garnaalkroketten   2 st. / 3 st.
geserveerd met slaatje en brood

€ 16 / 20

Scampi diabolique   6 st. / 9 st.
pittige tomatensaus met oosterse groenten

€ 21 / 28

Uiensoep met toast met gedroogde coppa
gegratineerde uienpuree en gruyèrekaas

€ 11

Hoofdgerechten

Glorius burger, gesmolten ganzenlever
truffelmayonaise, witloof, parmezaan, frietjes

€ 24

Huisgemaakte vol-au-vent van Mechelse koekoek
bladerdeegkoekje, frietjes

€ 24

Gebakken zalm met mosseltjes en garnaal
kreeftensausje, preistoemp

€ 28

Rijkelijk gevulde noordzeebouillabaise
met Parijse paddenstoel, spitskool en zeekraal

€ 28

Pasta met gekonfijte eendenbout
fetakaas en gegrilde groenten

€ 26

VEGGIE pasta met gegrilde groenten, tomatenpesto en fetakaas

€ 24

Varkenswangetjes “Lemberger”
zilveruitjes, grondwitloof, mosterd van “De ster” en aardappelpuree met gestoofde boerenkool

€ 26

Filet pur Ierland 200g
met peperroom of stroganoff, salade en frietjes

€ 35

Ierse Ribeye 300g
met peperroom of stroganoff, salade en frietjes

€ 38

Parmentier van Haspengouws rund
rundsgehakt, seizoensgroentjes, smeuïge aardappelpuree met witloof; gegratineerd in de oven.

€ 22

Lindense kalfstong in “Madeira” stijl
met champignons, tomaat, Porto “Vandeurzen” en kroketjes

€ 26

Kip-Koen
kip, yoghurt, tomaat, limoen, garam masala, kokosrijst

€ 24

Kids

Fishsticks, puree en tartaar

€ 13

Vol-au-vent met frietjes 

€ 13

Pasta bolognaise

€ 10

1 kaaskroket met salade en brood 

€ 9

1 garnaalkroket met salade en brood 

€ 11

Desserten

De desserten kunnen ook genomen worden in de namiddag bij de koffie of thee.

Crème brûlée met vanille en saffraan 

€ 7

Profiterolles, praliné-ijs, chocoladesaus

€ 9

Beignets van banaan en marsepein, ijs van ricotta en pruimen

€ 9

Kaasbordje
5 soorten kaas met marmelade van aubergine, vijg, porto en siroop van Vrolingen

€ 13

Dame Blanche

€ 9

Taart van de dag

€ 3,50

Chocoladebrownie met zoute karamel
koffieijs, mangomarmelade en verse slagroom

€ 8

Huisbereid ijs

1 bol

€ 2

2 bollen

€ 3,50

3 bollen

€ 5

Supplementen

Slagroom 

+ € 0,50

Warme chocolade saus 

+ € 1

Contact

Kerkdreef 1 - B-3210 Linden
+32 016 88 82 86
Contactformulier
Vacatures

Restaurant

Maandag, donderdag, vrijdag
   & zaterdag: 18u30-21u30
Zondag: 12u-14u & 18u30-21u30

Reserveer

Wijnbistro

Donderdag, vrijdag
   & zondag: 12u-23u
Zaterdag: 16u-23u
Maandag: 12u-14u30

Keuken: 12u-14u30 & 18u-21u30

Reserveer

Wijnkasteel Vandeurzen

Een neoclassicistische parel in
Linden met een rijke geschiedenis
Naar de website

© 2019 de Victorie | Restaurant & Wijnbistro | Design by Magix