Eetkaart

Garnaalkroketjes 9 stuks

Kaaskroketjes 9 stuks

Fishsticks

Assortiment gedroogde ham & salami (min. 2 pers.)
San Daniele 12m, Parma 18m, Lomo curado, truffelsalami, finocchiona di cinta senese

Assortiment tapas (min. 2 pers.) - enkel tussen 14u30 en 18u
ham en salami, bruschetta, gemarineerde kippenvleugeltjes, albondigas, gefrituurde inktvis

Carpaccio van Wagyu
beef / herfsttruffel, parmezaanschilfers, broccolipesto

Gebakken ganzenlever
witloof, Jonagold appel

Vitello tonato 

VEGGIE Risotto van pompoen met gefrituurde bloemkool
reypenaerkroketjes en pesto van pompoen

Kaaskroketten   2 st. / 3 st.
geserveerd met slaatje en brood

Garnaalkroketten   2 st. / 3 st.
geserveerd met slaatje en brood

Duo kaas- & garnaalkroketten   2 st. / 3 st.
geserveerd met slaatje en brood

Scampi diabolique   6 st. / 9 st.
pittige tomatensaus met oosterse groenten

Kreeftensoep met grijze garnaal, witloofsnippers en bospaddenstoel

Black Angus burger, gesmolten ganzenlever
truffelmayonaise, witloof, parmezaan, frietjes

Huisgemaakte vol-au-vent van Mechelse koekoek
bladerdeegkoekje, frietjes

Vispannetje
puree van pastinaak, zalm en kabeljauw, coquille, mosseltjes, kreeftensausje

Gebakken grietfilet “Meunière”
met aardappelwedges, bospaddenstoel, kappertjes en citroen

Fettucini met fazant “à la Fine Champagne”
witloof, spruitjes, schorseneer

VEGGIE Pasta
bospaddenstoel, wintergroenten en herfsttruffel

Stoverij van everzwijn
appel, witloof, groene kool, veenbes, aardappelkroketjes

Filet pur Ierland 200g
met peperroom of stroganoff, salade en frietjes

Kip-Koen
kip, yoghurt, tomaat, limoen, garam masala, kokosrijst

Fishsticks, puree en tartaar

Vol-au-vent met frietjes 

Kleine filet pur met frietjes en vleesjus

1 kaaskroket met salade en brood 

1 garnaalkroket met salade en brood 

Crème brûlée met vanille en saffraan 

Profiterolles, praliné-ijs, chocoladesaus

Beignets van banaan en marsepein, ijs van ricotta en pruimen

Kaasbordje
5 soorten kaas met marmelade van aubergine, vijg, porto en siroop van Vrolingen

Dame Blanche

Taart van de dag

Appelstrudel met vanilleijs en verse slagroom

Crèmeux van mascarpone, bosvruchten, zandkoekjes

1 bol

2 bollen

3 bollen

Slagroom 

Warme chocolade saus